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Hoy me animé a preparar un delicioso BIZCOCHO de PLÁTANO….y me salió umm buenazo…les comparto mi receta…

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

Bizcocho de Plátano Buenazo!

Ingredientes

2 huevos
250 gr harina todo uso(sin preparar osea sin levadura)
160 gr de azucar
4 plátanos maduros
120 ml aceite
1 cdta esencia de vainilla
2 1/2 cdta polvo de hornear
Nueces picadas o chispas de chocolate ( opcional)

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Preparación

Trituramos los plátanos con el azucar( yo usé un tenedor).
Añadimos los huevos 1×1( con un batidor globo, estos de metal). Añadimos el aceite, combinamos.
Luego la vainilla. Seguidamente hechamos la harina con el polvo previamente cernido. Si se eligió nueces o chip es momento de hecharlo, combinar bien.
Hornear a 180° por 1 hr…depende del horno, yo usé un molde de 13×23 y estuvo en 53min.
Espero lo hagan por q esta bueno…suerte..

muchas gracias…

fuente: Yovana Romero 

Ingredientes
  • 2 huevos
  • 250 gr harina todo uso(sin preparar osea sin levadura)
  • 160 gr de azucar
  • 4 plátanos maduros
  • 120 ml aceite
  • 1 cdta esencia de vainilla
  • 2 1/2 cdta polvo de hornear
  • Nueces picadas o chispas de chocolate ( opcional)
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