ENROLLADITOS de MANZANAS, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

Modo de preparo

CÓMO HACER ENROLLADITOS de MANZANAS …

ATENCION TODOS LOS INGREDIENTES SON RUSOS POR FAVOR HACER LA ADAPTACIÓN A SU GUSTO!

Ingredientes:
• Cuajada de 150 gramos
• Azúcar 75 gramos
• Huevo 1 pieza
• pizca de sal
• Harina 250 gramos
• Paquete de vainillina 1
• Aceite vegetal 6 cdas. cucharas
• Bake powder 1 bolsita

Para el relleno:
• 3 Manzanas
• Azúcar 100 gramos
• Canela 1 cucharadita
• Para polvo:
• Poppy 1 cda. una cucharada

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Preparación:
Paso 1.

Masa.

Mezcla de requesón con azúcar, agregar huevo, sal, vegetales
aceite, vainillina, harina mezclada con polvo de hornear. Amasar la masa, cubrir
con una toalla de cocina y déjalo por 20 minutos.

Paso 2.  
Divide la masa en dos partes. Una parte de la prueba se rueda en un círculo con un diámetro
24 cm y un espesor de aproximadamente 5 mm. Córtalo en 8 sectores. Cada
triángulo hacer tres muescas. En un amplio margen, coloque los lóbulos
manzanas, espolvorear con azúcar y canela.

Paso 3.

Con un extremo angosto del triángulo, envuelve el lado ancho, doblando la esquina debajo de la parte inferior del sobre.

Paso 4.

Coloque las piezas de trabajo en una bandeja para hornear y engrase con una mezcla: 1 yema + 1 cucharada. 1. Leche, espolvorea con semillas de amapola.

Paso 5.

Hornee en un horno precalentado a t-180 ° C, aproximadamente 25 minutos, hasta que se doren en un hermoso color.

Muchas Gracias…

fuente: lacocinarusa